Mac Do et le tri : ça se passe comme ça…
6 octobre 2019
Deux restaurants franchisés Mac Donald’s de la Loire viennent de franchir un nouveau pas dans le traitement des déchets. Cette nouvelle politique est soutenue par le groupe Suez, qui exploite le centre d’enfouissement de Roche-la-Molière, et Saint-Etienne Métropole et son vice-président aux déchets, Eric Berlivet. Le tri et le recyclage des déchets sont désormais effectués en salle tandis que la collecte et les traitement des bio-déchets ont lieu en cuisine. Cette nouvelle politique environnementale sera présentée, le 10 octobre, au restaurant Mac Do de la Fouillouse