L’équipe des Bonbons de Julien fabrique une large gamme de douceurs, une centaine de références, allant de la simple sucette à la tablette de chocolat en passant par les guimauves, les noisettes et les amandes caramélisées et même des pâtes à tartiner à partir d’une sélection pointue de matières premières et d’ingrédients et fabriqués dans la plus pure tradition de la confiserie française
Des animations en direct sont désormais réalisées dans la vitrine de la boutique, rue grenette, dans le 2ième , rappelant les échoppes d’antan et activant des souvenirs et gourmandises de notre enfance. Une véritable envie, pour l’équipe, d’être une boutique de quartier, de celles « du coin de la rue » si dynamique et créatrice de liens.
]]>Cette belle confiserie de Bourg-Argental s’est déjà acquis une belle réputation dans notre département de la Loire. En cette fin d’année, le Pilatin joue dans la cour des grands. l’artisan aux 100 000 sucettes produites par an vient d’ouvrir une boutique dans la capitale de la gastronomie, rue Grenette à Lyon. Une belle consécration !
]]>Un certain nombre d’entreprises accueillent lors de journées portes ouvertes ou grâce à un espace d’expositions, un public toujours plus nombreux désireux de connaitre les coulisses de fabrication des entreprises de leur territoire. D’autres, de par leur domaine, crée un véritable lieu de vie et d’échange. C’est ce qu’on appelle le tourisme industriel, très tendance ces dernières années. Une opportunité de communication pour les entreprises pour faire connaitre leurs compétences et les métiers liés à leur activité. Une valorisation des salariés souvent fières de présenter leur entreprise à leurs proches et à leurs amis. Une rencontre entre le monde économique et le grand public qui, pour certains n’ont pas l’occasion d’échanger.
Les bonbons de Julien : un monde enchanté de douceurs et sucreries
Le temps s’arrête à la porte de la confiserie. On se laisse transporter par les couleurs, les parfums et les formes originales des confiseries. Une odeur de nostalgie entoure de bonheur ces bonbons, qui rappellent des souvenirs d’enfance et de douceur. Un espace musée permet d’aller à la découverte des ingrédients (arômes et colorants naturels) et d’assister à la fabrication artisanale des berlingots traditionnels et des sucettes à l’ancienne. La visite se poursuit par une exposition de photos de toutes les fabrications illustrant le travail de l’artisan confiseur et une dégustation gratuite, au sein de la boutique, termine le parcours. Dans un décor coloré, est exposée une gamme variée de plusieurs dizaines de confiseries différentes (berlingots, sucettes, nougats, pâtes de fruits, guimauves, bonbons sans gluten, nougatines…) Un univers ludique et pédagogique qui ne manquera pas d’intéresser les petits comme les grands. Les bonbons de Julien sont classés dans le top 10 des entreprises les plus visitées de Rhône Alpes (catégorie tourisme industriel) et 1ière du département de la Loire. Elle a reçu également le certificat d’excellence Tripadvisor. Ouvert de 10h à 12h et de 14h à 19h tous les jours excepté le dimanche matin et le lundi toute la journée.
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