Au cœur du Parc régional naturel du Pilat, à Saint-Sauveur en Rue, l’auberge du Château de Bobigneux, XVIe siècle se refait une beauté.
Les propriétaires Danielle et Jacques Labère ont ouvert ce lieu convivial de restauration fait maison, il y a 30 ans et sont en train de le transmettre à leurs filles : Fanny Labère, en gestion et réception des clients
et Myriam Labère en cuisine.

Une rénovation avec le changement de génération

C’est tout naturellement que la famille Labère parents et filles ont décidé de rompre avec
la décoration classique des salles et de créer
un univers plus contemporain. Pour ce faire, ils ont fait appel à Nadine Cahen designer coloriste qui complète ses compétences avec Maud Moretton,

Nadine Cahen designer graphiste pour la réalisation d’un nouvel univers associant le moderne et l’ancien.

Danielle Labère : « Le mariage de ce cadre historique et d’une décoration moderne est une réussite
et souligne parfaitement le changement de génération. L’association de compétences des deux designers, de deux générations différentes a également contribué à ce résultat. La recherche de l’éclairage et le choix des couleurs sont majeurs dans l’effet produit. Nous sommes bien conscients de l’apport de nos deux designers d’espace dans cette réalisation. »

Maud Moretton et Nadine Cahen : « Nous avons travaillé sur les couleurs et les ambiances. Pour l’une des salles, nous avons accentué son côté reposant au milieu de la nature. Pour l’autre, le concept a été axé sur le salon de famille, cossu et chaleureux,
où les éléments viennent se superposer par époque, comme des morceaux choisis d’une histoire familiale. Le tempo du tissu au mur, par sa teinte et sa matière

Maud Moretton réconfortante, évoque la douceur protectrice
d’une peau et a vocation à rappeler la chaleur
d’un cocon familial. Cette atmosphère est accentuée par des chaises aux formes enveloppantes
et aux teintes prononcées. Le mobilier tout entier affirme cette tendance. La notion de buffet, pièce maîtresse d’un salon, est revisitée avec un meuble contemporain, déstructuré et coloré, tenant cependant sa place et son rôle au sein de la pièce. La lumière, épurée de l’anneau central et les appliques légèrement vaporeuses, telles des baladeuses, participent à construire un univers
en équilibre entre le salon familial et le design contemporain d’une salle de restaurant. »

SAINT SAUVEUR EN RUE

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