Plutôt que d’investir dans l’immobilier, Gaetan Milazzo a préféré développer une activité et investir sur le territoire. Il s’est orienté vers la franchise Class croute, une enseigne de plus de 130 restaurants – service sur place, vente à emporter et livraison de sandwichs, plats chauds, salades et u offre traiteur composée de plateaux repas, cocktails et buffets, en France, Belgique et au Luxembourg

« La restauration des actifs au travail à toutes les heures de la journée et sous toutes ses formes, représente un vrai besoin et le concept Class croute a fait ses preuves depuis sa création en 1987. La centralisation des achats, la mutualisation des moyens, l’appui juridique et marketing, sont des atouts importants dans la gestion de l’entreprise. De plus, Class croute a une véritable ligne stratégique de croissance.

Class croute Saint-Etienne a réalisé en 2019, 650 000€ de CA et compte 8 collaborateurs. Si les 3 premières années n’étaient pas bénéficiaires, la progression, grâce à une cinquantaine de grands comptes industriels est maintenant importante avec + 7% de croissance qui permet d’être positif. De plus la clientèle du secteur des services est également en nette évolution.

https://www.classcroute.com/region/auvergne-rhone-alpes/partner/saint-etienne

Gaetan Milazzo 06 20 03 71 98 – gaetanmilazzo@club-internet.fr

Gaetan Milazzo  en PHOTO

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