Donner l’opportunité de dévoiler ses compétences
Frank Anderloni, Directeur général de la Charpinière, hôtel****, restaurant La Source, brasserie
Le 1933, espace SPA, a su détecter les talents du chef Antoine Bergeron, étoile montante de la nouvelle génération française qui propose une cuisine où pétillent mille couleurs et saveurs, à quelques centaines de mètres seulement de la Source Badoit. Amoureux du terroir, ce jeune grand chef façonne sa carte au fil des saisons au gré des produits bruts qu’il se procure et qu’il sublime avec passion et raffinement. Le résultat : une cuisine lisible avec des compositions limpides, évidentes et généreuses…
« Nous sommes très fiers de cette récompense, bien méritée. C’est le fruit d’un travail extrêmement soutenu de toute une équipe. Nous savons
qu’il s’agit de maintenir cette créativité et cette qualité sans relâche. Aujourd’hui,ce titre nous apporte une nouvelle notoriété
et élargit notre clientèle. Nous avons embauché 2 personnes supplémentaires qui ont rejoint l’équipe. Nous enregistrons une augmentation de + 39 % de couverts et nous comptons
10 chambres de plus par week-end grâce à une nouvelle clientèle lyonnaise et internationale » explique Franck Anderloni.

Une adresse, havre de paix et de délices
Le restaurant la Source, met les papilles en effervescence, permet de savourer d’abord du regard ses assiettes simples et colorées puis de plonger dans un surprenant tourbillon de saveurs ! Parfaitement ancré dans un décor clair et minéral, c’est l’occasion de vivre une dégustation à son rythme telle une balade dans la nature avec vue immersive sur un parc de 3 hectares.
SAINT-GALMIER
photo antoine bergeron
]]>Un petit remaniement est intervenu au sein du conseil municipal de Saint-Galmier. Corinne Boichon vient d’être élue adjointe à la culture et à l’animation par 17 voix sur 22. Cette proche du maire prend un poste important dans une commune qui bénéficie d’une attractivité certaine avec le casino, l’hippodrome, un cinéma, un théâtre.
]]>
Il y a déjà plusieurs mois que les communes voisines de Roche-la-Molière et de Saint-Genest-Lerpt ont acheté en commun une balayeuse. Celle-ci est utilisée alternativement par les deux collectivités en fonction de leur poids démographique respectif. L’idée vient de faire des émules en Forez. Là, ce sont les communes de Saint-Galmier, Chamboeuf, Saint-Bonnet-les-Oules et Chazelles-sur-Lyon qui ont mis la main au portefeuille pour acheter un engin de plus de 150 000 euros.
]]>La commune de Saint-Galmier est la première ville ligérienne à rendre hommage à Simone Veil, récemment disparue. La salle Régina portera désormais le nom de l’ancienne ministre. Ainsi en a décidé le dernier conseil municipal.
]]>Des bijoux poinçonnés, signés, personnalisés, frappés d’une exceptionnelle authenticité, qui invitent au voyage chaque année de plus en plus d’inconditionnels…de la naissance à 90 ans.
Crée en 1995, la maison Taillandier réalise à la cheville de l’établi* des bijoux uniques.
Depuis plus de vingt ans, les premiers modèles ont évolué et se déclinent aujourd’hui au travers de six collections atypiques : l’interprétation de fossiles, les compositions «d’après l’antique», les bruissements de feuillages, des craquements d’écorces au clapotis des galets, des esquisses sur la feuille blanche… Les collections sont une ode aux voyages et aux trésors culturels dont regorge la planète. Préparez- vous à voyager autour du monde depuis votre fauteuil avec ces thèmes de bijoux faits mains. Des liens vivants, d’or ou d’argent, qui transmettent des symboles porteurs d’émotions.
Une collection authentique, originale et abordable
Déclinée autour des valeurs d’authenticité de la griffe, la collection se veut unique originale mais aussi abordable. Noblesse des matériaux et libre cours à l’originalité, la gamme se décline en colliers, bagues, médailles, boucles d’oreilles et pendentifs en or, platine ou argent, sertis de pierres les plus rares et précieuses…. Chaque pièce est signée, garante de la qualité et de l’authenticité d’un travail fait main. Les gemmes sont choisis avec rigueur pour leur pureté, leur éclat, leur singularité. La maitrise du sertissage révèle le bel ouvrage.
Des créations uniques entièrement réalisées à la main
Chaque création de la gamme est entièrement réalisée à la main par Luc et Célia, et son équipe dans les ateliers de la marque. Avec déjà plus de 1800 références les collections sont exposées sur le site internet et dans les deux boutiques de la Loire.
De la bague au bracelet, du sautoir au tour de cou, la maison Taillandier a réussi à mettre l’excellence de l’artisanat à la portée de toutes les bourses. Pour la période des fêtes, la maison propose aussi des petits objets de collection sur mesure, portes-clés, stylos, blocs papiers, répliques d’objets de collection soclés (à partir d’objets archéologiques, fossiles, minéraux, clés romaines) des cadeaux à offrir aux hommes aussi.
A propos de Luc Taillandier
Luc Taillandier c’est l’histoire d’un passionné, qui, depuis qu’il a laissé place à sa créativité, n’en finit pas d’inventer. Il est nourri d’influences autant multiples qu’uniques, de démarches scientifiques et artistiques, des rencontres et passions qui se conjuguent à tous les temps. Après 20 ans de recherches et découvertes, en compagnie de de scientifiques (paléontologues, botanistes, archéologues) il n’en finit pas de s’inspirer à la recherche d’un bijou réinventé. De ce foisonnement artistique sont nées d’étonnantes collections de modèles uniques. Au point que Célia, sa fille, l’a même rejoint dans cette aventure, pour insuffler son art du croquis, façon grande maison de joaillerie, et son savoir en cours de validation en gemmologie.
Aujourd’hui, on reconnait la patte du créateur et sa passion pour les voyages tout près et au bout du monde. En une exceptionnelle humanité.
Adresses des boutiques :
12 Rue des Claies, 42600 MONTBRISON Tél / fax : 04 77 58 97 84
Place Perret Lacombe 42330 SAINT-GALMIER Tél / fax : 04 77 94 99 43
Site internet : http://www.luc-t.com
]]>